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棗莊別樣春節習俗 年味兒體現在“吃”上

作者:?大眾排行網 發布時間:?2020年01月28日 19:16:35

  大年初一要吃素餡餃子,初二才吃葷餡;初三吃餃子,謂之“捏嘴”;初六吃面條;初七要喝“鬼腦子湯”。

  按照棗莊的風俗,大年初一這天,出門拜年的主要是男人。大家一般情況下都會7點之前起床,吃完餃子出門,來到前一天約定的地點,和“把兄弟們”一起轉著圈拜年磕頭。“磕頭”是棗莊拜年的一種方式,晚輩呼啦啦在長輩的房里跪倒一片,嘴里還會說著“祝您身體健康、萬事如意”之類的吉祥話。這時,長輩都會過來拉一把,口中還會說著“年跑啦,年跑啦!”

  年輕人轉完這一圈后,才會回家吃飯。而大年初一這天的講究很多,農村不動刀,要吃素餡餃子,意思是一年素素凈凈,家庭和睦平安。而在除夕夜包餃子時,大家會包幾個帶麩皮、硬幣的餃子,誰先吃到,就寓意其今后有“福”、有“財”。

欧美黄色片  在棗莊的民間習俗中,大年初二是嫁出去的女兒帶著丈夫、兒女回娘家拜年的日子。大年初五是“破五”日,意思是過了初五就沒有什么忌諱了。

  除了磕頭拜年外,棗莊的年味兒主要體現在“吃”上:大年初一要吃素餡餃子,初二才吃葷餡;初三吃餃子,謂之“捏嘴”,不僅是教導幼童不罵人、要尊長敬老,還在告誡青少年應該少說多做、勤勞肯干,同時也提醒家中長輩不吵嘴、不罵人;初六吃面條,寓意發財、長長久久;初七要喝“鬼腦子湯”,就是把豆干、丸子、粉條、菜葉放在一起煮成湯菜,寓意驅邪;直到正月十五,春節才算結束。